可乐鸡翅
周末,为家人做的可乐鸡翅,这是第二次做这道菜,相比于第一次做,味道虽比第一次做还差了一点点,但蛮开心的,不同的是,多了一个人来品味,一家人这样围着吃家常饭很开心
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.鸡翅切成块,用小刀在鸡翅上面划几道小口
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2.用酱油先将鸡翅腌制半小时,葱切成小条,姜切成片
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3.锅干后,加些油,待油热后,加入葱和姜爆香
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4.葱和姜爆到金黄色,有香味的时候,加上鸡翅翻炒
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5.加上两匙酱油,炒均匀
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6.再加入一罐可乐
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7.加入两匙白砂糖,把鸡翅炒均匀
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8.把火关小一点点,盖上盖子,让它慢慢收汁
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9.收到汁稠稠的样子就可以了,可以把刚刚爆香过的葱和姜挑掉
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10.装盘后,可以在上面加上香菜装饰。一盘简单的可乐鸡翅就做好了,美味又好看,甜甜的酱汁,大人小孩子应该都会蛮喜欢的
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:EmilioDamro 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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