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蚝油鸡翅的做法

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蚝油鸡翅

耗油真是个好多些，这个菜放点耗油进去味道立马就变好了，呵呵。我一直用李锦记，这大名鼎鼎的调味品，多少年来给人带来的不仅是至纯的味道，也是它一贯的安全和放心。不用

1.a，将鸡翅洗净，在鸡翅的正反面拉上一道

2.b，把鸡翅和各种调料搅拌均匀，腌制30分钟

3.a，起油锅，油要多，放入腌制好的鸡翅，炸

4.b，到处大部分油，剩少许，放入清水，盖上锅盖大火炖，等开后，转小火

5.c，收水后，放入鸡精即可，搅拌一下，关火即可