家常烤鸡翅的做法
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家常烤鸡翅

孩子喜欢吃烤鸡翅,但是家里的腌料都用完了,只好自己配料,没想到自己做的味道也挺好,微甜微咸,这个配料腌两个鸡全翅和三个翅中,可以稍稍减点盐的量,我吃着正好,孩子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 辅料:
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 红糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅清洗干净,两面用刀斜切2个口子。

step2

2.碗内放4勺味极鲜酱油,放入一勺红糖。

step3

3.放入半勺食盐。

step4

4.倒入一勺半料酒。

step5

5.倒入3勺左右的蜂蜜。

step6

6.搅拌均匀,尝尝料汁的味道,合适以后倒在鸡翅上。

step7

7.戴一次性手套,按摩鸡翅,均匀沾满调料,放盆中腌制2个小时以上。

step8

8.烤盘内铺锡纸,亚光面向上,放上鸡翅,刷一层腌料,放入预热200度的烤箱烤制。

step9

9.10分钟后,取出刷一层腌料,烤十分钟后翻面再刷一层腌料,烤10分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qco8y73mmm 上传,更新时间: 2013-01-08

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