荷叶蒸鸡翅的做法
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荷叶蒸鸡翅

鸡翅的做法有好多种,最常吃的是烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅,今天就换个口味,用荷叶做一道“荷叶蒸鸡翅”吧。 荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。具有降血脂、降胆

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    500g
  • 莲子

    80g
  • 枸杞

    10g
  • 荷叶

    1张
  • 辅料:
  • 姜蒜

    适量
  • 适量
  • 料酒

    2勺
  • 白胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图

step2

2.莲子泡发去心。

step3

3.鸡翅洗净放入盐、 姜蒜、白胡椒粉、料酒腌制 三小时。

step4

4.荷叶温水中泡软。

step5

5.荷叶放入碗中,将鸡翅放入荷叶中。

step6

6.加入洗净泡好的莲子和枸杞。

step7

7.用荷叶将鸡翅包裹好。

step8

8.放入蒸锅中大火煮沸,中火煮30分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Lionel7771 上传,更新时间: 2013-01-08

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