香辣烤鸡翅的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.材料：鸡翅 辣椒粉 孜然粉 料酒 红油 盐 酱油 姜

2.把姜洗净切末，鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎一些小孔，以便入味

3.把鸡翅放入碗中加姜末，料酒 酱油，

4.加入盐孜然粉和辣椒粉，加辣椒油

5.拌均匀盖上保鲜膜，放在冰箱保鲜室里腌制3个小时以上。

6.将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘。

7.烤箱预热200度，选择上下烤功能，将烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。

8.取出鸡翅，两面再刷上一层腌调料，表面翻面，

9.放入烤箱烤10分钟。　

10.再次取出鸡翅，撒上孜然粉，

11.放入烤箱再烤5分钟即可。