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自家卤鸡翅根的做法

自家卤鸡翅根的做法
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自家卤鸡翅根

女儿是无肉不欢的小孩儿，最喜欢吃KFC,但是我们都知道是垃圾食品,于是就不太买给她吃,经常自己买些鸡翅什么的在家里做。我不太会做卤水，为了方便，我都是在超市买好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    11个

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 自家卤料

    50g

  • 糖

    2小勺

  • 姜

    五片

  • 十三香

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.这是我常用的卤料，味道还不错！

step2

2.将鸡翅洗干净

step3

3.鸡翅放在烧开的水中焯一下

step4

4.将焯过水的鸡翅在两面扎上些小孔备用。

step5

5.在锅中加入适量的水，加再入卤料，大火烧开

step6

6.将鸡翅放入卤料中，加入2小勺糖、加入1勺盐

step7

7.在锅里加入姜片、十三香

step8

8.下入鸡精，大火烧开后改小火炖20分钟，完了关火

step9

9.装入盘中

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fxb132co7yd4 上传,更新时间: 2013-01-08
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