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香煎鸡翅的做法

香煎鸡翅的做法
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香煎鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 八角粉

    适量

  • 糖

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜鸡翅 洗净 料酒用手抓匀 再次冲洗干净

step2

2.洗好的鸡翅 划两刀

step3

3.加 盐 葱姜蒜丝 料酒 老抽 生抽 糖 鸡精 胡椒粉 八角粉 拌匀 腌制3小时

step4

4.锅里少许油 烧热 腌制好的鸡翅 下锅 盖上锅盖 中小火煎至金黄

step5

5.翻面，继续煎，待鸡翅两面金黄 熟透 美味的香煎鸡翅就完成了

step6

6.起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sghd9adgfg 上传,更新时间: 2013-01-08
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