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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

我家人口多，孩子也多，每次家庭聚餐跟打仗似的，但只要做了这道菜，孩子们都乖乖坐着啃鸡翅了，这是道有魔力的菜，大人小孩都爱它

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    5个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜片

    适量

  • 葱段

    适量

  • 可乐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅洗净，砍小块，用少许盐、生粉、油和蒜蓉腌半小时左右（蒜头可以不用腌，整个个姜一起爆香也可以，这里我是因为有多余的蒜蓉才这么放）

step2

2.切好姜片和葱段

step3

3.热油锅爆香姜片

step4

4.放入腌好的鸡翅翻炒至变色

step5

5.倒入可乐和少许生抽，可乐只要跟鸡翅差不多满就行了，喜欢吃甜的朋友可以多放点

step6

6.加盖中火焖约5到10分钟

step7

7.开盖后大火收汁

step8

8.加入葱段翻炒一下下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Aqfoieenw3qa 上传,更新时间: 2013-01-08
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