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香煎鸡翅的做法

香煎鸡翅的做法
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香煎鸡翅

很多时候，家里做菜都是为了迎合各自的喜好，一个小建议，一个小点子，都有可能给自己一个发现美食的灵感，LG昨天说，见猫妈腌了鸡中翼，就顺嘴问了一句是不是又要用烤箱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    8个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    1勺

  • 味极鲜

    1勺

  • 浇汁

    1勺

  • 料酒

    1勺

  • 姜

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡中翼洗干净，并清除皮上残留的毛。

step2

2.然后放入适量的盐

step3

3.适量的糖

step4

4.适量的料酒

step5

5.适量味极鲜

step6

6.适量的浇汁

step7

7.再来上一些姜蒜茸

step8

8.然后充分的揉匀，使之进味。

step9

9.跟着装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏腌制24小时。

step10

10.取出腌制好的鸡翅，把腌制时剩余的汤汁另外装起备用。

step11

11.锅烧热，放少量的油润锅，然后把鸡翅放入。

step12

12.两面均煎至金黄。

step13

13.然后倒入适量的腌料汁。

step14

14.然后盖上盖子，稍稍焖制，便于更快的成熟。

step15

15.煎熟出锅~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：luojing715 上传,更新时间: 2013-01-08
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