香煎孜然鸡翅的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡翅洗净后在中间部分割开一刀。

2.加入适量生抽。

3.加入适量料酒。

4.加少许盐。

5.撒上一层胡椒粉。

6.锅中放入少许底油把腌制好的鸡翅倒入锅中平铺开。

7.慢慢煎至一面微黄后翻面，同样方法把鸡翅煎至两面金黄且熟透。

8.把火关到最小在鸡翅上面撒一层孜然粉。

9.用筷子快速翻动，让鸡翅两面都粘上孜然。