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土豆烧翅根的做法

土豆烧翅根的做法
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土豆烧翅根

很好吃的肉菜，鸡翅和土豆一起炖，味道很好，出锅前撒上葱末，更香了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    600g

  • 鸡翅

    600g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.翅根洗净，土豆去皮洗净切小块

step2

2.锅中热油，放入少许白糖炒糖色，下入翅根

step3

3.煸炒上色

step4

4.放入土豆块，继续炒

step5

5.倒入少许老抽

step6

6.添水，水要没过翅根，然后放入葱姜、生抽、花椒、八角、盐，大火烧开后改小火，待汤汁收干后，放入鸡精，盛盘后撒上葱末即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CareyStw 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜半小时-1小时烧香冬季1-2人锅子

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