电饼铛烤鸡翅的做法
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电饼铛烤鸡翅

YouYo在家翻箱倒柜,正好翻出了电饼铛自带的食谱,给我一撕两半,我拿过来拼起来看了看,才知道电饼铛也可以烤鸡翅啊!正好家里有现成的鸡翅,好像配料没有那么全,不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    500g
  • 辅料:
  • 10ml
  • 10g
  • 料酒

    1匙
  • 白砂糖

    1匙
  • 小茴香

    5g
  • 八角

    5g
  • 老抽

    5ml
  • 胡椒粉

    3g
  • 辣椒末

    3g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.洗净的鸡翅

step2

2.用刀在鸡翅两面上划上几道口子,方便腌制的时候入味

step3

3.加入料酒、盐、老抽、八角、小茴香抓匀,腌制20分钟

step4

4.自制烧烤汁:准备一个碗,放入料酒、白糖、盐、胡椒粉、辣椒末搅拌均匀

step5

5.腌制的同时,预热电饼铛,备好装成品的容器

step6

6.将预热好的电饼铛,上下各刷一层食用油

step7

7.放入鸡翅刷上烧烤汁和上盖

step8

8.2-3分钟后打开再刷一次烧烤汁,5-8分钟后即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:clare0216 上传,更新时间: 2013-01-08

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