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砂仁蒸鸡的做法

砂仁蒸鸡的做法
JerryAcuna14346浏览

砂仁蒸鸡

一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？ 《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？ 在《红楼梦》第六

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    400g

  • 砂仁

    15g

  • 枸杞

    10粒

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 盐

    2g

  • 绍酒

    15ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡洗净

step2

2.鸡肉剁块，放入锅中焯水，去血沫

step3

3.砂仁十粒左右，拍碎，最好研磨成粉

step4

4.将焯过的鸡肉倒入汽锅中

step5

5.再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞

step6

6.最后均匀地洒上磨好的砂仁

step7

7.然后放在蒸锅里蒸半小时即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JerryAcuna 上传,更新时间: 2013-01-08
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