香菇木耳蛏干炖鸡
我们家是处在近海边,所以海鲜的东西不少。往年的时候,妈妈都会备一些干的蛏干,然后煲汤的时候放一些进去,这样的汤会显得更鲜美。加点香菇和黑木耳可以当菜吃。妈妈的手
做法 共17个步骤 我要吐槽
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1.鸡肉洗净
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2.放在锅里焯水
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3.香菇泡发
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4.黑木耳泡发
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5.蛏干泡水
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6.鸡肉放在锅里加料洒炒香
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7.再加适量的鱼露
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8.炒香哦
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9.加入洗好泡好的蛏干
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10.焖出味道来
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11.加入香菇
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12.加入泡好的黑木耳
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13.再焖一会儿
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14.加入清水
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15.大火开后,调小火再炖十五分钟
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16.就可以吃了
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17.味道营养都很好哦
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gfnx7j6pk 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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