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蟹粥的做法

蟹粥的做法
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蟹粥

一到周末，必定拉上MR.L，两人傻乎乎的在菜市场里乱转，慌乱中看见一帮师奶在抢某样东西，快速走上前，发现原来是一大箱的小河蟹，售价从10元4只到20元1只不等，

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.先用刷子把河蟹刷洗干净

step2

2.然后用热水帮河蟹迅速的洗下澡

step3

3.把提前煲好的粥倒入锅中，大火煮开，煮的过程中不断搅动，煮至米开花即可

step4

4.加入提前腌渍好的鸡块和姜丝，煮至粥面浮起一层粘稠的粥汁

step5

5.把被分肢的河蟹倒入，继续大火煮至蟹变成红色

step6

6.煮至3-5分钟，撒入一把切好的白菜，煮2分钟

step7

7.最后加入适量的盐和芝麻油，即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：27度山水 上传,更新时间: 2013-01-08
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