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鲜菇面筋焖鸡的做法

鲜菇面筋焖鸡的做法
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鲜菇面筋焖鸡

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。 鸡肉有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    400g

  • 面筋

    60g

  • 鲜菇

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 生粉

    适量

  • 大蒜

    2颗

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备蒜头2颗，去头尾，去皮，洗净，弄成蒜蓉

step2

2.准备鲜菇和面筋，洗净备用

step3

3.鸡肉加盐、糖以及生粉腌制15分钟

step4

4.大火把油烧热，放入蒜蓉，翻炒片刻

step5

5.加入鲜菇、面筋以及鸡肉，翻炒片刻

step6

6.盖上盖子，中火焖10分钟，即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Knqjthpwn 上传,更新时间: 2013-01-08
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