炒鸡丁的做法
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炒鸡丁

鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收;同时鸡肉可增强身体对外抵抗力

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  • 主料:
  • 鸡肉

    600g
  • 胡萝卜

    20g
  • 花生

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.所需所有原料

step2

2.胡萝卜切丁,青椒切丁,花生去皮

step3

3.鸡肉切丁,用料酒,盐,水淀粉腌10分钟

step4

4.锅中放油,把鸡丁炒一下,

step5

5.锅中放油,把去皮的花生米炸成金黄色

step6

6.炒好的鸡丁,炸好的花生米备用

step7

7.锅中放油,胡萝卜下入锅中,翻炒,

step8

8.胡萝卜变软后,倒入鸡丁,辣椒丁,再翻炒一分钟

step9

9.最后倒入炸好的花生米,放入盐,糖,味精,即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LuisaLJGW 上传,更新时间: 2013-01-08

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