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姜爆鸡丝的做法

姜爆鸡丝的做法
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姜爆鸡丝

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这是非常有道理的。在夏天，根据中医“冬病夏治”的原理，夏天吃姜可以帮助排解体内较深层的瘀滞和寒气。以体质虚寒，冬天容易手

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 辅料：

  • 姜

    适量

  • 香菇

    2朵

  • 酱油

    适量

  • 色拉油

    适量

  • 味精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备姜丝及鸡肉丝.

step2

2.热油加入,下菇丝爆炒出香.

step3

3.再加入姜丝爆炒出香.

step4

4.再将鸡肉下锅爆炒.

step5

5.微炒后加入半小碗清水.

step6

6.煮至微收汁,加入适量酱油,炒至入味.

step7

7.关火加入味精既可.

step8

8.一份姜爆鸡丝完成.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：werwerg 上传,更新时间: 2013-01-08
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