云耳蒸鸡的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.鸡肉洗净剁成小块，用生粉盐生抽糖腌30分钟，杞子，云耳，金针，姜丝洗净，铺放在鸡肉表面上；

2.煲里注入清水，煮沸后，将鸡肉放入，加盖；

3.蒸15分钟；

4.即可享用。