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丝瓜鸡片汤的做法

丝瓜鸡片汤的做法
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丝瓜鸡片汤

最近看到有丝瓜在卖，想想竟然没吃过，很好奇，据说丝瓜有健脑美容功效，有抗病毒抗过敏的作用，没想到小小丝瓜竟有如此大的效力。今天买两个尝尝。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    200g

  • 丝瓜

    250g
  • 辅料：

  • 葱花

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 香菜

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜洗净

step2

2.去皮

step3

3.切滚刀片

step4

4.鸡胸肉洗净

step5

5.顺丝切片

step6

6.鸡片加少许料酒

step7

7.加适量盐

step8

8.加少许淀粉，抓匀

step9

9.锅中烧开水，倒入丝瓜

step10

10.加适量盐

step11

11.加适量姜蓉

step12

12.煮开后，倒入鸡片

step13

13.加适量鸡精，撒香菜葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ngrmdtrct 上传,更新时间: 2013-01-08
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