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土豆炖鸡的做法

土豆炖鸡的做法
EileenBusta15515浏览

土豆炖鸡

过年的一只鸡，到现在还没有吃完，真是看着鸡肉发愁啊，这只鸡太大的缘故，足足有4斤多，今天从冰箱里取出来，找了几个土豆，一起炖了吃，好久没有吃了，感觉还是很不错的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 土豆

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 八角

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的土豆，去皮，大蒜去皮备用

step2

2.把土豆和胡萝卜切成小块

step3

3.上锅热油，等油热了加入剁碎的鸡块爆炒

step4

4.在加入土豆块和胡萝卜块一起翻炒

step5

5.加入适量的水，然后加入适量的调料

step6

6.盖上电压力锅，开始炖鸡

step7

7.等压力锅气排完了，就可以打开压力锅

step8

8.在加入洗好的金针菇，煮一会

step9

9.最后加上调料调味，搅拌起来

step10

10.就可以盛到盘子里，享受了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EileenBusta 上传,更新时间: 2013-01-08
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