酸辣三丝面的做法
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酸辣三丝面

今天跟大家分享的是这个酸辣三丝汤,做法简单,酸辣开胃,适合在寒冷的冬天吃。早上刚从外面回来,吃上一碗,真是暖和。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 挂面

    40g
  • 黄瓜

    30g
  • 蘑菇

    2个
  • 尖椒

    2根
  • 鸡肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱末

    适量
  • 姜末

    适量
  • 适量
  • 辣椒油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 香油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把黄瓜切丝,白蘑菇切片,辣椒切小丁。

step2

2.鸡肉切丝,姜切末。

step3

3.热锅里放油放鸡肉,放葱末,姜末,放料酒,生抽。

step4

4.炒熟盛出。

step5

5.另做一锅水。

step6

6.放白蘑菇片。

step7

7.放辣椒丁,辣椒油,醋,胡椒粉。

step8

8.把煮熟的面盛在一个碗里。

step9

9.把刚才炒的肉丝码在面上。最后倒入刚才的汤。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KatlynFfe 上传,更新时间: 2013-01-08

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