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香菇鸡汤的做法

香菇鸡汤的做法
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香菇鸡汤

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    400g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 黄花菜

    适量

  • 香菇

    适量

  • 黑木耳

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡洗净，切成块，备用

step2

2.葱姜适量备用

step3

3.凉水放入鸡块，适量葱、姜，倒入适量料酒去腥，上火大火烧开

step4

4.加入黑木耳、黄花菜、香菇

step5

5.加入适量盐

step6

6.大火烧开后，小火煲20分钟，鸡肉酥烂就可以了

step7

7.加点鸡精，一碗鲜香可口的香菇鸡汤就好了，简单容易做，营养美味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qiaoiqaoa 上传,更新时间: 2013-01-08
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