双椒爆鸡肉的做法
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双椒爆鸡肉

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富 黄椒素能加速癌细胞死亡,抵抗癌症,保护心脏,降低血压。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    400g
  • 青椒

    1个
  • 黄椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜苗

    1根
  • 姜丝

    5-8条

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉洗净,记得用(鸡精花生油盐料酒酱油)腌制5分钟,那样肉炒出来会很嫩,而不会老。

step2

2.青黄椒切好待用,蒜苗切好,姜丝切好待用

step3

3.锅里加油,热锅后下姜丝和蒜苗爆香后下鸡肉翻炒。。

step4

4.鸡肉炒至70%熟加入双椒。炒5分钟。刚我在鸡肉腌制了,如亲们比重口味,可加多点盐和鸡精哦。。

step5

5.哈。。就这样上锅了,很好送饭。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LMTLorena 上传,更新时间: 2013-01-08

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