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凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法
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凉拌鸡丝

前几天朋友送了一只跑山鸡过来，这个是真正的放养土鸡，肉非常好吃呢，今天公公婆婆过来，我就用了半只鸡做了两个菜，一个是香菇炖鸡，一个就是这个凉拌鸡丝，这个可是全部

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    250g

  • 青笋

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 葱蒜

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋切片码味备用

step2

2.鸡肉煮熟备用

step3

3.将煮熟的鸡肉撕成肉丝

step4

4.将辣椒油，酱油，味精，糖，蒜泥搅拌成调料汁

step5

5.将鸡丝放入青笋片上，浇上调好的调料，撒上葱段即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：conte58vj0 上传,更新时间: 2013-01-08
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