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洋葱炒鸡的做法

洋葱炒鸡的做法
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洋葱炒鸡

鸡肉鲜嫩且营养丰富，我家宝贝很喜欢吃鸡肉，我经常会买回来做成不同口味的菜给她吃，她总是吃得很开心， 今天的做法是用洋葱来炒，叫洋葱炒鸡。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    200g

  • 洋葱

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    4片

  • 白砂糖

    适量

  • 生粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.切好洋葱头和姜片

step2

2.鸡肉切块用盐、生粉、糖、鸡精腌一下

step3

3.锅内热油先炒香洋葱和姜片

step4

4.下鸡肉炒

step5

5.加点料酒

step6

6.再加点蚝油炒匀

step7

7.盖上盖子焗2分钟

step8

8.开盖下生抽提色炒匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xahp3856 上传,更新时间: 2013-01-08
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