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冬瓜鸡汤的做法

冬瓜鸡汤的做法
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冬瓜鸡汤

有利水消痰、清热解毒的功效，湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒，夏天更应该多吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    300g

  • 鸡肉

    150g
  • 辅料：

  • 姜

    10g

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.冬瓜去皮洗尽

step2

2.鸡肉切块

step3

3.鸡肉过血水

step4

4.这个是已经过好血水的鸡肉

step5

5.鸡肉倒入煮锅，加姜片和花椒

step6

6.大概煮半个小时后在加入冬瓜

step7

7.直至冬瓜煮熟加盐和味精就可以吃了

step8

8.没有太多的调料，很简单的，

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oaty9010 上传,更新时间: 2013-01-08
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