土豆烧鸡块的做法
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土豆烧鸡块

家里没什么菜了,翻了下冰箱,还有鸡胸脯肉一块,哈哈,今天就它了,在找来一个土豆,配上些青红辣椒,炒出来的菜既营养而且又美味,宝贝吃了一大半呢,害的老妈都没得菜吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    300g
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鸡肉一块 ,土豆两个,去掉皮,洗干净 ,青红辣椒各一个 ,备用

step2

2.把土豆切成块, 青椒和红辣椒也斜切块 ,鸡肉切成丝,加入料酒 生抽 和淀粉腌制10分钟

step3

3.上锅热油,加入 腌制好的鸡肉丝翻炒

step4

4.等肉变成白色了,在加入土豆翻炒

step5

5.最后加入青椒和红辣椒继续翻炒

step6

6.在加上适量的水,小火闷一会,等土豆和肉丝熟了之后,大火收汁

step7

7.然后加上调味料,盐和五香粉就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:adj6adadq2a 上传,更新时间: 2013-01-08

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