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香芋焖鸡的做法

香芋焖鸡的做法
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香芋焖鸡

这个芋头真的好久都没有吃过了。以前在家的时候家里都每年都会种的，也经常都会有得吃，但是在外面很少看到有这个卖的，有些本地的老人家在卖的那些也是小小个的，不如这个

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香芋

    500g

  • 鸡肉

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.香芋一个

step2

2.把香芋去皮，洗净切块

step3

3.鸡肉洗妆切小块，香菜切段

step4

4.热油锅，爆香姜丝

step5

5.接着放入鸡肉炒

step6

6.滴几滴酱油上色

step7

7.加适量清水焖煮两分钟，装盘待用

step8

8.锅内再放油，倒芋头炒

step9

9.把鸡肉也放进去同炒，加适量清水焖煮十分钟

step10

10.待汁差不多干的时候放盐调味

step11

11.放进菜翻炒一下就可以起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ovsp5695 上传,更新时间: 2013-01-08
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