沙姜炒鸡的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鸡肉洗净斩块，小一点。

2.沙姜洗净用刀拍碎。

3.依次把所有的沙姜都拍碎。

4.锅中倒入多一点油把沙姜放入炸至一下。

5.把鸡肉块倒入。

6.把鸡肉跟沙姜翻炒均匀。

7.加入适量盐。

8.淋少许老抽。

9.加入少许生抽。

10.加入适量白酒，盖上盖子小火焖一会，至鸡肉熟透即可。