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嫩姜鸡块的做法

嫩姜鸡块的做法
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嫩姜鸡块

鸡肉含丰富蛋白质和少量脂肪，是有益于健康的保健食品。 生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁；

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青红辣椒

    适量

  • 胡椒

    适量

  • 豆粉

    适量

  • 花椒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 嫩姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉解冻

step2

2.青红椒切断，嫩姜切条

step3

3.切块 然后腌制，盐。。胡椒。。豆粉。。花椒。。料酒腌制。

step4

4.放油葱蒜末爆锅 把锅气打开，放入青红椒，嫩姜翻炒

step5

5.在下腌制好的鸡块翻炒 时间不要太长 会老的

step6

6.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kexinbeibei 上传,更新时间: 2013-01-08
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