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香菇滑鸡丝的做法

香菇滑鸡丝的做法
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香菇滑鸡丝

老妈喜欢做香菇鸡，自从我上了大学以后就没有福气享受这款美味东东了，后来自己成了家，开始学着自己炒香菇鸡丝。可总是没有儿时记忆里妈妈的香菇鸡的味道。 有了小孩，将

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜切丝，鸡肉切丝，香菇泡发切成三角形，蚕豆剥皮洗净。

step2

2.锅里放油，烧热，放入大蒜

step3

3.将鸡丝放进去，滑散

step4

4.加入胡萝卜，香菇，蚕豆，翻炒均匀，放盐，鸡精调味。

step5

5.加入半碗清水，焖三分钟

step6

6.加入水淀粉，勾芡

step7

7.撒入葱花，起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dabobynsito853 上传,更新时间: 2013-01-08
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