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鸡丁嫩豆腐的做法

鸡丁嫩豆腐的做法
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鸡丁嫩豆腐

鸡肉含有优质的蛋白质，肉质细腻，易消化。豆腐含钙丰富，容易吸收。今天将这两样搭配在一起，做了这份鸡丁嫩豆腐，鸡丁鲜香，豆腐入口即化，健脾开胃，易消化。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    100g

  • 南豆腐

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切丁

step2

2.鸡肉切丁

step3

3.放盐、淀粉抓匀

step4

4.用盐、白糖、醋、酱油、蚝油，调成料汁

step5

5.坐锅，放油，爆香蒜片

step6

6.倒入鸡丁翻炒至熟

step7

7.放入豆腐

step8

8.翻炒均匀

step9

9.倒入料汁

step10

10.大火收汁即可

step11

11.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Despaic801 上传,更新时间: 2013-01-08
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