木瓜煮鸡的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.木瓜削皮，切块，不要太厚。鸡肉砍块，也不要太厚。姜片切丝。

2.洗干净锅，先放木瓜。

3.再把鸡块和姜丝铺在上面。

4.放一碗半的水。盖盖子大火煮。

5.水滚了后，翻一下，继续煮。

6.再煮一会，用勺子压段一块木瓜，如果轻易断了就熟了，反之就是还没，没熟就继续煮，熟了就下调料。

7.再下葱花，盖上盖子煮3.4分钟，关火，过3.4分钟再揭盖子。

8.好了。