蜜汁鸡肉
买完烤箱之后做了烤鸡腿味道还不错就是忘记拍照了,这次特意买来鸡肉是要做鸡米花的小试牛刀,但是阿姊就非要一展身手做什么烤鸡肉吧,闻所未闻...结果...结果这道烤
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.鸡肉洗净
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2.鸡肉用刀打花刀,按着鸡肉的纹理切不要断
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3.鸡肉放调料、孜然腌制,为了入味我腌制了一晚上
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4.第二天将鸡肉取出备用。烤盘上面要放一层锡纸,以免烤的时候有油脂滴下来弄脏烤盘
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5.烤箱预热180度上下火15分钟
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6.取出鸡肉,周身刷一层蜂蜜,再入烤箱继续180度烤15分钟即可(时间不要太长根据自家烤箱而定不然鸡肉会很干)
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7.鸡肉出炉
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vjce1373 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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