香菇鸡汤的做法
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香菇鸡汤

俗话说:“吃饭先喝汤不用请药方”。 清·李光庭《乡言解颐》:“村谣曰:吃饭先喝汤,不用请药方;萝卜上了街,药方把嘴噘。”   喝汤,是中国人重要的饮食习惯。是先

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    500g
  • 香菇

    40g
  • 辅料:
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 小葱

    5g
  • 生姜

    20g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉洗净切块

step2

2.香菇提前泡好,泡30分钟以上

step3

3.生姜切片

step4

4.凉水锅倒入鸡块香菇和生姜开火煮

step5

5.煮至水开,去除浮沫转小火继续煮30分钟

step6

6.出锅前加入适量盐

step7

7.加适量胡椒粉搅拌均匀

step8

8.盛出撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fyek2072 上传,更新时间: 2013-01-08

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