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山寨版宫保鸡丁的做法

山寨版宫保鸡丁的做法
koubjb3377012148浏览

山寨版宫保鸡丁

如今山寨这个词非常流行,今天做的这个宫保鸡丁就是山寨的啦,纯粹是为了消灭家里的剩余食物来做的,我的版本可是肉少菜多,正宗的人家是肉多配料少,前两天打开冰箱发现碗

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 黄瓜

    150g

  • 青椒

    50g

  • 花生米

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 红椒干

    适量

  • 花椒

    适量

  • 葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒切块备用

step2

2.黄瓜去瓤切丁

step3

3.将鸡腿去骨，肉切丁 用生抽腌制好

step4

4.锅内倒油后加入花椒和葱花炸香锅

step5

5.加入切好的鸡丁和红椒干快速翻炒

step6

6.然后加入花生米 再依次加入青椒和黄瓜

step7

7.加少许盐出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：koubjb33770 上传,更新时间: 2013-01-08
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