老干妈烧鸡的做法
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老干妈烧鸡

原来买了只鸡,分割好后就放在了冰箱,好长时间了,没办法拿来煲汤,用味道重的老干妈来烧着吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    400g
  • 老干妈

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    100g
  • 适量
  • 八角

    10g
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡块洗净,斩块

step2

2.油热后放入香料

step3

3.香料炒香后,放入鸡块

step4

4.烧一会后放入盐、老干妈、料酒、生抽

step5

5.放入适量水,大火烧开,改小火慢慢烧

step6

6.烧至汤汁变稠

step7

7.加入胡萝卜再烧十分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EliseFowlke 上传,更新时间: 2013-01-08

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