猪红鸡肉炖白菜
猪红又名猪血,猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪红富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。用猪红和鸡肉炖
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备白菜。
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2.准备水豆腐。
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3.准备熟猪红。
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4.将白菜清洗干净之后切块然后放入瓦锅加水,盐,鸡精调味煮熟。
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5.准备鸡肉用盐,生粉腌制片刻。
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6.白菜煮熟以后将猪红水豆腐和鸡肉放入大火烧开鸡肉全熟了就可以上桌了。
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7.这款煲菜,鸡肉鲜嫩,猪红和水豆腐嫩滑,白菜软烂,味道清鲜。营养也很全面。老少咸宜。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mvrker1397 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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