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鸡丁杏鲍菇的做法

鸡丁杏鲍菇的做法
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鸡丁杏鲍菇

鸡丁杏鲍菇，是我常做的一道小炒，我特别喜欢用相似的食材一起炒，切的大小差不多少，混合在一起用老干妈炒制，非常下饭，看着也很养眼，五颜六色，还有好多都想往里放，但

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杏鲍菇

    1根

  • 鸡肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 老干妈

    2小勺

  • 青辣椒

    1个

  • 红甜椒

    半个

  • 五香豆干

    2片

  • 紫甘蓝

    1片

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材，鸡肉，杏鲍菇，青椒，甜椒，紫甘蓝，豆干

step2

2.杏鲍菇切丁，平底锅放底油煎炒片刻

step3

3.吃油很快的，吸收完之后杏鲍菇开始分泌水分

step4

4.比开始下锅时缩小了，散发出它独有的气味，煎炒完放盘备用

step5

5.现在开始滑鸡丁

step6

6.因为菜菜容量不小，换锅开始炒制了，现在锅里是鸡丁和杏鲍菇丁，安能辩我是雄雌？哈哈

step7

7.下彩色的菜菜咯

step8

8.倒入蚝油

step9

9.加适量盐，味精，老干妈调味

step10

10.翻炒片刻装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jfltdvkal 上传,更新时间: 2013-01-08
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