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干辣椒炒鸡丁的做法

干辣椒炒鸡丁的做法
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干辣椒炒鸡丁

这是妈妈经常会做的一个菜，鸡肉炒出来很嫩，鸡肉的营养也很丰富，妈妈知道我们很喜欢吃，基本每次回家都要做，有时还会往里面再加一些青辣椒，只要是我们喜欢的，妈妈都会

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    300g

  • 干辣椒

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 糖

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉洗净切成丁

step2

2.干辣椒洗净切成段，姜切片，蒜切末

step3

3.锅中放油，放入干辣椒，姜片，蒜末翻炒1分钟

step4

4.倒入切好的鸡丁一起翻炒

step5

5.炒到鸡丁变色，放入料酒

step6

6.放入适量的老抽

step7

7.加入适量的盐

step8

8.加入适量的糖

step9

9.加入适量的味精

step10

10.翻炒到鸡肉断生即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dfs96fd3f 上传,更新时间: 2013-01-08
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