橙香辣子鸡的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.取出鸡胸，洗干净，去皮

2.切成丁

3.加入切好的橙子

4.橙子捏碎，和鸡肉混合拌匀，腌20分钟

5.切好青椒和红椒

6.油锅微热，花椒爆香后，铲出去

7.红椒爆香

8.鸡肉下锅爆炒5分钟

9.盖上锅盖，焖2分钟

10.青椒下锅，加两滴酱油调色调味，继续炒3分钟，加盐，再炒半分钟，关火

11.装盘。