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咖喱土豆鸡肉的做法

咖喱土豆鸡肉的做法
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咖喱土豆鸡肉

土豆又名“马铃薯”，小的时候土豆、白菜是冬天的主要食材，现在各种蔬菜在各种季节都可以看到，但是土豆仍是我们家的常客，有人说土豆含有较多的淀粉，吃多了能长胖，实则

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    400g

  • 鸡肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 油咖喱

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 海鲜酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.鸡肉切片，加葱、料酒、酱油、盐、腌制20分钟

step3

3.土豆削皮切成滚刀块二，泡在冷水中冲洗淀粉

step4

4.热锅冷油

step5

5.加入鸡肉煸炒至熟

step6

6.留底油，加入土豆翻炒均匀，加水、油咖喱、盐调味

step7

7.大火煮开，小火慢炖至土豆软烂

step8

8.加入鸡肉翻炒均匀

step9

9.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dxfuftnmoo 上传,更新时间: 2013-01-08
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