辣子鸡块的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.材料先备好。葱，姜，蒜。

2.白条鸡，斩成小块备用。

3.热油，先放葱姜蒜爆锅。

4.加入鸡块继续翻炒一下，这时，也可以提前将鸡块腌一下，会更入味。

5.加入一点酱油，料酒，再翻炒一刻。

6.加适量的水炖五分钟。

7.开锅后，放入电压锅，加一点青椒，我放的有点早，所以颜色不好看了，最后快出锅里再放，就更好了。继续炖。

8.开锅时放盐即可。