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红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法
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红烧鸡块

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉的做法很多，鸡冻、红烧鸡块都是我家的最爱呵呵。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡肉切块用开水打焯后捞出

step2

2.葱姜蒜辣椒切好备用

step3

3.锅里油烧热放入葱姜蒜煸炒出香味

step4

4.将鸡肉倒入翻炒

step5

5.将锅里加适量的水倒入酱油生抽老抽料酒白糖盐炖15分钟

step6

6.将辣椒倒入翻炒

step7

7.将鸡精倒入翻炒入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rfcl0646 上传,更新时间: 2013-01-08
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