红烧鸡块的做法
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红烧鸡块

鸡我更喜欢家常的烧法,好吃够香也入味,但是很多时候为了小朋友用来炖汤,所以经常一买就是一只,一半炖汤,一半红烧。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 400g
  • 红椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 青蒜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 美味鲜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡洗净切块焯水5分钟。

step2

2.油热后放入沥干水分的鸡块翻炒。

step3

3.放入适量的盐,生姜,大蒜瓣炒出香味。

step4

4.放入适量的美味鲜和料酒。

step5

5.接着放入青蒜。

step6

6.放入红椒丝翻炒均匀。

step7

7.翻炒3分钟即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lie17m1tmd 上传,更新时间: 2013-01-08

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