黄花菜香菇煲鸡汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.香菇黄花菜泡水。

2.鸡肉焯好水。

3.加入生姜炒香。

4.加点盐，然后加点白糖。

5.再加适量的老酒。

6.焖一会儿炒出香味。

7.出味后加入黄花菜。

8.加入香菇。

9.再煸炒一会儿。

10.加入清水，盖上锅盖炖十五分钟左右，就可以出锅了。

11.汤很好喝，而且鸡肉非常嫩，不会显得柴。