鸡肉香肠的做法
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鸡肉香肠

下个月就要过年拉,我不太喜欢吃咸肉,但挺喜欢香肠的,前几天做了猪肉的,今天做鸡肉的,味道应该也不错,呵呵

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉一块

step2

2.放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克

step3

3.用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊

step4

4.灌好后,每隔20厘米从中间打结

step5

5.再把每段用牙签扎一个小眼

step6

6.风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟

step7

7.煮好的鸡肉香肠

step8

8.可以在平底锅中用少许油煎着吃

step9

9.煎至金黄色

step10

10.也可以放入烤箱烤着吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fgel4475 上传,更新时间: 2013-01-08

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