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咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块的做法
KarenPZPY17852浏览

咖喱鸡块

每个人可能都会烦房间乱七八糟的样子,心情都会烦躁.调节自己.做做美味也是不错的选择.呵呵..... 在家守刷墙.房间到处都是灰灰的,电脑也盖着不能上网.很无聊.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    1000g

  • 土豆

    200g

  • 胡萝卜

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咖喱粉

    适量

  • 生姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡修理干净后切块

step2

2.先用蒜沫腌15分钟

step3

3.土豆与胡萝卜切滚刀

step4

4.随后用料酒,生抽把鸡块拌匀.

step5

5.锅里放入少量的食用油先炒姜丝后下鸡块一起爆炒

step6

6.再把土豆胡萝卜放入锅里炒2分钟

step7

7.加入开水.放入食盐

step8

8.咖喱粉调成浆后倒入锅中

step9

9.盖上锅盖.水开后转小火慢慢焖到汤汁快干时起锅.撒上点葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KarenPZPY 上传,更新时间: 2013-01-08
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