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鸡肉土豆丁的做法

鸡肉土豆丁的做法
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鸡肉土豆丁

土豆人见人爱，而且怎么做都好吃，鸡肉营养丰富，能迅速补充体力，鸡肉和土豆混搭，配上含有丰富维生素的洋葱同炒，即增添了口味，还很有营养。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 鸡肉

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 花椒

    5个

  • 料酒

    适量

  • 香葱

    适量

  • 洋葱

    1/2个

  • 番茄

    1/2个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.鸡胸肉用少许料酒，盐，生抽，葱，姜丝腌制至少5分钟

step3

3.土豆，番茄，洋葱切丁

step4

4.热锅冷油放入花椒爆香

step5

5.放入鸡丁翻炒片刻

step6

6.从中间剖开，用鸡油煎炒西红柿片刻

step7

7.加入土豆丁，翻炒片刻

step8

8.放入少许盐调味

step9

9.加入适量淀粉水

step10

10.放入洋葱，翻炒均匀后大火收汁

step11

11.淋上香油出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ubrr0813 上传,更新时间: 2013-01-08
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